Зелёный борщ с рыбой носит имя морского царя. Это первое блюдо к рыбному столу, несомненно, оправдывает своё название.

Общее время приготовления - не более 40 минут; ингредиенты приведены из расчета на 4 порции.

Ингредиенты

Обычный борщ каждая хозяйка готовит по-своему, и, невзирая на весьма стандартный набор продуктов, вкус борща у каждой хозяйки получается свой.

Обычный борщ можно разнообразить, приготовив его с грибами. На приготовление уходит не более полутора часов, а результаты очень радуют.

В жаркую погоду, как правило, многие хозяйки сетуют, что в семье "никто ничего не ест". Идеальный выход из такого положения - холодный и полезный суп.

Готовится суп просто, на выходе получается 4-5 порций. Достаточное количество, чтобы накормить голодного мужа и ребёнка "нехочуху". Одно "но" - не исключено, что домашние, громко стуча ложками, потребуют добавки.

Почувствовать ароматы французских ресторанов на собственной кухне – это очень легко и совсем недорого. Перед вами незамысловатый рецепт супа, который утолит ваш голод и позволит вам почувствовать себя на вершине Эйфелевой Башни!

Для приготовления 3-х порций супа нам понадобятся:

Очень простой, на первый взгляд, суп; но вы, наверняка, уже забыли вкус настоящего домашнего куриного бульона.

Для приготовления супа потребуются:

• домашняя курица (нам обязательно нужны куриные потроха);
• яичная лапша (готовим также сами);

Этот суп входит в состав многих диет, но не в этом - традиционном варианте приготовления - по-галльски.

В расчете на 3 порции, нам понадобится:

• 500 г репчатого лука (лучше белого);
• 50 г сливочного масла;

Разнообразные крем-супы встречаются во многих европейских кухнях – чешской, швейцарской, французской. Сейчас речь пойдет о бельгийском рецепте.

Время приготовления – 40-50 минут.

Для приготовления необходимы следующие ингредиенты: