Нет, речь пойдет не о распитии пива, и не о его продаже, а об организации собственного дела по оказанию услуг для магазинов, баров, кафе торгующих разливным пивом.

Пиво в нашей стране любят. Особенно популярным становится разливное «живое» пиво. С каждым годом увеличивается количество точек торгующих этим божественным напитком. Всем этим потенциальным точкам роста необходимо обслуживание. Что же оно в себя включает?

Согласно нормативным требованиям, выпущенных Онищенко, системы по розливу пива должны два раза в месяц проходить очистку. Значит, каждая система розлива пива потенциально нуждается в сервисе.

Итак, коротко об основных моментах:

• Обслуживание одной системы, в зависимости от количества кранов и сортов пива, составит 300 рублей + 100 за каждый дополнительный кран. Стоимость реактива для очистки - 3 рубля.
• Основной расход – это транспорт. Если нет машины - плохо, тогда придется передвигаться на метро, или другом общественном транспорте.
• Время промывки одного крана составляет 15-20 минут.
• Стоимость пуско-наладки нового оборудования - от 1000 рублей и выше, в зависимости от сложности заказа. Затрачиваемое время - от 1 до 3-х часов работы. Расходы все те же.

Основные требования к исполнителю - добросовестность и аккуратность в работе. Немного рекламы и сарафанное радио, и количество клиентов будет неуклонно расти. Чем больше клиентов, тем больше прибыль.

Некоторые фирмы, продающие пиво, сами оказывают эти услуги, но отзывы об их работе, особенно летом - в сезон, не очень лестные. Так что это реальная ниша для небольшой компании или индивидуального предпринимателя. Идеален такой бизнес и для студентов, поскольку пик активности продаж пива приходится на период с мая по сентябрь.

По мере наработки каналов поставок и сбыта можно задуматься и о продаже оборудования для розлива пива. Дополнительный доход - от 20 до 40% от стоимости оборудования.

Успехов вам!

Блог автора